Erdbeeren
Es riecht nach Frühling, nach Sommer!
Frisch und fein sind die roten Früchte. Dank dem hohen Gehalt an Vitamin C ist die Erdbeere sehr gesund.
Sie eignet sich besonders für ein frisches Dessert, mit Rahm, Glace aber auch in einer Crème, als Erdbeerroulade, oder als Törtchen.
Wer Lust hat kann selber Konfiture machen, die Erdbeeren einfrieren und dann irgendwann im Winter ein bisschen vom Sommer träumen...
Beim Erdbeeren pflücken
Erdbeeren
Bei uns können sie von Mitte Mai bis Ende Oktober frische Erdbeeren haben! Dank den Folienhäusern und dem Erdbeeranbau in unterschiedlichen Höhenlagen, haben wir die feinen roten Früchte während fünf Monaten ganz frisch.
Qualität steht bei uns an erster Stelle Qualität vom Anbau, über die Pflege, die Ernte bis zum Verkauf. Eine einwandfreie Qualität ist unser zentrales Anliegen. Unser Betrieb ist Suisse Garantie zertifizert. Wir stellen die Rückverfolgbarkeit unserer Produkte sicher.
Himbeeren
Fruchtig und frisch
Himbeeren sind reif von Mitte Juli bis Ende September.
Sie können auf Bestellung bei uns bezogen werden.
An apple a day - keeps the doctor away
Geniessen Sie täglich einen frischen Apfel.
Mit unseren Sorten - Royal Gala, Elstar, Rubinette, Jonagold, Jonagored, Idared und Preaburn - haben wir bestimmt etwas für Ihren Geschmack.
Äpfel mit viel Herz!
Ein orginielles Firmengeschenk, für die treuen Kunden, auf Weihnachten, oder einfach so.
Mit Herz oder Ihrem Firmenlogo können wir Ihnen auf Bestellung (Bestellung bis ende Juni) Ihre Äpfel machen.
Spargeln
Frisch wie der Frühling
Von Mitte April bis zum längsten Tag (21. Juni)
haben wir täglich frische Spargeln.
Spargeln dekorativ zusammengebunden
Grünspargeln
Die Grünspargeln sind besonders geeignet mit einer schmackhaften Sauce, in einem Salat oder zu einem Risotto.
Die Spargeln verkaufen wir direkt ab Hof - auf Anfrage - oder über diverse Marktfahrer am Wochenmarkt in Biel und Bern.
Eigenkreationen
Alles was das Herz begehrt!
Der Vin Mousseux de Fraise ist ein Erdbeerschaumwein, hergestellt nach dem traditionellen Verfahren der Champagnerproduktion. Unser Vin Mousseux ist hundertprozentig aus eigenen Erdbeeren hergestellt.
Kühl serviert ist er eine echte Alternative für ein spritziges Apéro.
Vin Mousseux de Fraise
Vin de Fraise
Der Vin de Fraise - unser fruchtiger Erdbeerwein, er ist bestens geeignet zum Apéro oder als Dessertwein. Mit seinem intensiven Erdbeeraroma eignet er sich auch gut in einer Erdbeerbowle.
Kühl servieren.
Aus unseren Produkten - Erdbeeren, Äpfel und Himbeeren - machen wir feine Schnäpse und Liköre.
Die sortenreinen Schnäpse sind Basis für die entsprechenden Liköre.
Etwas zu Feiern?
Hochzeit, Geburtstag, Jubiläum, Firmenessen
oder sonst ein Grund zum Feiern?
Nehmen Sie mit uns Kontakt auf:
Tel: 032 396 14 27 - Fax: 032 396 23 54
oder schreiben Sie uns ein E-Mail.
Wir haben die ideale Umgebung dazu im Grünen. Ein heller grosser Raum mit Platz bis 80 Personen zum Essen.
Dekoration
Unser Gastroraum
Im Sommer steht neben dem Raum ein Zelt zur Verfügung, somit können wir bei Apéros bis zu 350 Personen bewirten.
Wir verwöhnen Sie mit vielen hausgemachten Produkten, vom Brunch, übers Zvieri, Mittagessen,
Apéro bis zum gediegenen Abendessen.
Auf Anfrage schicken wir Ihnen gerne unsere Menuevorschläge zu.
Ausstellungen
Schönes entdecken
Jeweils im Frühling und in der Adventszeit
veranstalten wir eine Ausstellung.
Schön präsentierte Eigenkreationen
Kunsthandwerk aus der Region
Kunsthandwerke aus der Region,
Blumengestecke und vieles mehr finden Sie
an den Ausstellungswochenenden bei uns.
Adventsausstellung 2005:
Jeweils Samstag und Sonntag,
12. / 13.11.05
19. / 20.11.05
26. / 27.11.05
Engel und Kerzen zur Weihnachtszeit
Frühlingsdekoration
Frühlingsausstellung 2006:
Jeweils Samstag und Sonntag,
18. / 19.03.06
25. / 26.03.06
Anfahrtsplan
So finden Sie uns
Das Obst- und Beerenland liegt 25 km von Bern
und 12 km von Biel entfernt.
Von der Autobahn erreichen Sie uns ab der Autobahnausfahrt Lyss Süd, Richtung Aarberg.
Zufahrt Obst & Beerenland
Situationsplan
Durchfahrt durch die Altstadt Aarberg. Nach der Holzbrücke rechts Richtung Walperswil, Täuffelen.
Nach 4 km kommen Sie direkt ins Gimmiz. Die grosse rote Erdbeere vor dem Haus ist nicht zu übersehen...